Produit avec toute la rigueur d’un grand cru,
le rhum agricole DEPAZ est une alliance de tradition et d’efficacité.
Lors de votre visite, vous pourrez remarquer une impressionnante machine à vapeur.
Cet élément principal, qui aujourd’hui fait fonctionner la distillerie DEPAZ, servait autrefois à
l’alimentation des jets d’eau du château de Versailles.
Toute la noblesse du rhum DEPAZ repose sur la régularité
de sa production,dûe au terroir volcanique, à l’eau abondante, et surtout au soin apporté à
la fermentation du jus de canne avant la distillation. Déjà réputé pour la finesse de ses Rhums Vieux,
DEPAZ a une autre particularité : le Rhum Doré. Il s’agit d’un rhum blanc qui repose 1 an
minimum dans les foudres de chêne. Il y mûrit, se colore et devient
le Rhum Doré recherché des connaisseurs.

Les Rhums blancs 50 et 55° Depaz		Le Rhum paille Depaz		Le rhum vieux et le rhum vieux réserve spéciale Depaz